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桔梗人工栽培技术

来源:宁夏三农呼叫中心 发布时间:2021-05-28 

  张守宗       高级农艺师      隆德县中药材产业办公室

  2009-9-14

       一、概述
  桔梗是中国传统常用中药,始载于《神农本草经》,现载于历版《中国药典》。具有宣肺利痰,利咽,祛痰,排脓等功能。用于咳嗽痰多,胸闷不畅,咽痛,音哑,肺痈吐脓等。

  桔梗在中国大部分地区均有分布,在北方各省区分布较多,野生和家种都有,但宁夏未见有野生分布,近年来有少量人工种植。

  二、来源与植物形态特征
  1.来源

  本品为桔梗科植物桔梗Plagcodon grandiflorum(Jacq.)A.DC.的干燥根。

  2.植物形态
  多年生草本,全株光滑,高40~90厘米,体内具白色乳汁。根肉质,长圆锥形或圆柱形,有分枝,外皮浅黄色或灰黄色。茎直立,上部稍分枝。叶近无柄,茎中部及下部对生或3~4叶轮生;叶片卵状披针形,基部楔形,边缘有不整齐的锐锯齿;上部叶小而窄互生。花单生或数朵呈疏生的总状花序;花萼钟状,裂片5;花冠阔钟状,蓝紫色,裂片5;雄蕊5,与花冠裂片互生;子房下位,卵圆形,柱头5裂,密被白色柔毛。蒴果倒卵形,先端5裂。种子卵形,黑色或棕黑色,具光泽。花期7-9月,果期8-10月。   

  三、生长习性
  桔梗为深根性植物,根粗随年龄增加而增大,当年主根长可达15厘米以上;第二年7-9月为根的旺盛生长期,采挖时,根长可达50厘米。幼苗出土至抽茎6厘米以前,茎的生长缓慢,茎高6厘米至开花前(4—5月)生长加快,开花后减慢。至秋冬气温10℃以下时倒苗,根在地下越冬,一年生苗在-17℃的低温下可以安全越冬。

  种子在10℃以上时开始发芽,发芽最适温度在20~25℃,一年生种子发芽率为50%-60%,二年生种子发芽率可达85%左右。种子寿命为1年。种子良好时出芽快而苗齐。

  桔梗喜凉爽湿润环境,野生多见于向阳山坡及草丛中,栽培时宜选择海拔1100米以下的丘陵地带,对土质要求不严,但以栽培在富含磷、钾的中性类沙土里生长较好,追施磷肥,可以提高根的折干率。桔梗喜阳光耐干旱,但忌积水。

  四、栽培技术
  1.选地整地
  选阳光充足、土层深厚的坡地或排水良好的平地,土质宜选沙壤土、壤土或腐殖土。每亩施土杂肥4000公斤、氮、磷、钾复合肥40公斤作底肥,深耕30~40厘米。整细耙平,做成宽1.2~1.5米的畦。

  2.  繁殖方式
  种子繁殖,但应注意一年生桔梗结的种子俗称“娃娃种”,瘦小而瘪,颜色较浅,出苗率低,且幼苗细弱,产量低,而二年生桔梗结的种子大而饱满,颜色深,播种后出苗率高,植株生长快,产量高,一般单产可比“娃娃种”高30%以上。
  (1)种子处理
  将种子置于50-60℃的温水中,不断搅动,并将泥土、瘪籽及其他杂质漂出,待水凉后,再浸泡12小时,或用0.3%高锰酸钾溶液浸种12小时,可提高发芽率。   
  (2)播种期
  秋播、春播均可,但以秋播为好,秋播当年出苗,生长期长,结果率和根粗明显高于翌年春播者。
  (3)播种方法
  一般采用直播,也可育苗移栽。直播产量高于移栽,且分枝少,质量好。在生产上多采用条播:在畦面上按行距20-25厘米开条沟,深4-5厘米,播幅10厘米,为使种子播得均匀,可用2-3倍的细砂拌匀播种,播后盖草木灰或覆土2厘米,稍镇压。用种量每亩0.75~1.00公斤。

  3.田间管理
  (1)间苗、补苗
  苗高2厘米时适当疏苗,苗高3-4厘米时定苗,以苗距10厘米左右留壮苗1株,补苗和间苗可同时进行,带土补苗易于成活。
  (2)中耕除草
  由于桔梗前期生长缓慢,故应及时除草,一般3次,第一次在苗高7-10厘米时,1个月之后进行第二次,再过1个月进行第三次,力争做到见草就除。
  (3)肥水管理   
  6~9月是桔梗生长旺季,6月下旬和7月视植株生长情况而适时追肥,肥种以腐熟人畜粪为主,配施少量磷肥和尿素。无论是直播还是育苗移栽,天旱时都应浇水。雨季田内积水,桔梗很易烂根,应注意排水。
  (4)打顶、除花
  苗高10厘米时,二年生留种植株进行打顶,促发侧枝,促进多花多果,后期花因气温下降不能成熟,可在9月上旬疏掉不能成熟的花,以提高种子质量,而非留种用植株一律除花,以减少养分消耗,促进地下根的生长。在盛花期喷施1毫升/升的乙烯利1次,可基本上达到除花目的,产量较不喷施者增加45%。

  4.病虫害防治
  (1)轮纹病和纹枯病   
  主要为害叶片。发病初期可用20%杀霉王, 或50%多菌灵1000倍液喷施防治。
  (2)拟地甲
  为害根部。可在5~6月幼虫期用90%敌百虫800倍液或功夫乳油、快杀灵1000倍液喷根。
  (3)蚜虫、红蜘蛛
  为害幼苗和叶片。可用2.5%鱼藤酮1500倍液或蚜虱净乳剂1500倍液,每10天喷杀1次,压低虫口,减轻危害。
  此外,尚有蝼蛄、地老虎和蛴螬等为害,可用敌百虫毒饵或用佳多频振式杀虫灯诱杀成虫。

  5.采收
  播种2年或移栽当年的秋季,当叶片黄萎时即可采挖,除去茎叶,洗净泥土后,浸在水中,趁鲜用竹片或玻璃刮去表面粗皮,洗净,晒干。

  6.留种
  桔梗花期较长,果实成熟期很不一致,留种时,应选择二年生的植株,于9月上、中旬剪去弱小的侧枝和顶端较嫩的花序,使营养集中在留种果实。10月份当蒴果变黄,果顶初裂时,分期分批采收。采收时应连果梗、枝梗一起割下,先置室内通风处后熟3-4天,然后再晒干,脱粒,去除瘪籽和杂质后贮藏备用。成熟的果实易裂,造成种子散落,故应及时采收。